Häftad

Professional Baking, Study Guide , 6th Edition, College Version

Wayne Gisslen

Beskrivning:

Gisslen's 6th edition of Professional Baking continues to educate hundreds of thousands of readers with clear, detailed instructions in the theory and techniques necessary to meet the demands of the professional kitchen.

Fakta

Förlag:: Wiley
ISBN:: 9781118158333
Bandtyp:: Häftad
Utgiven:: 2012-02-29
Språk:: Engelska
Upplaga:: 1
Antal Sidor:: 240

Priser hos nätbutiker

Butik	Mervärde	Pris	Tillgänglighet	Leveranstid	Inkl frakt	Länkar
	Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser	499.00 kr	I lager	2-5 dagar	499.00 kr	Till butik
	Alltid störst sortiment Bonustrappa; samla inköp och få unika erbjudanden	539.00 kr	I lager	5-15 dagar	568.00 kr	Till butik

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!