Food Emulsions: Principles, Practice, and Techniques, Second Edition introduces the fundamentals of emulsion science and demonstrates how this knowledge can be applied to better understand and control the appearance, stability, and texture of many common and important emulsion-based foods. Revised a [...]
Visa längre beskrivning
Butik | Mervärde | Pris | Tillgänglighet | Leveranstid | Inkl frakt | Länkar |
---|---|---|---|---|---|---|
Över 6 miljoner titlar Fraktfritt över 100kr Medmera-återbäring på alla köp | 1802.00 kr | I lager | 10-15 dagar | 1802.00 kr | Till butik | |
Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser | 2171.00 kr | I lager | 5-7 dagar | 2171.00 kr | Till butik |
Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!