This volume is the first to present all four extant manuscripts of the Viandier de Taillevent. The texts of the 220 recipes are in their original French and a complete English translation is provided. Variants between the four manuscripts represent more than a century of modifications in gastronomic [...]
Visa längre beskrivning
Butik | Mervärde | Pris | Tillgänglighet | Leveranstid | Inkl frakt | Länkar |
---|---|---|---|---|---|---|
Över 6 miljoner titlar Fraktfritt över 100kr Medmera-återbäring på alla köp | 243.00 kr | I lager | 2-5 dagar | 243.00 kr | Till butik | |
Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser | 393.00 kr | I lager | 5-7 dagar | 393.00 kr | Till butik |
Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!