Food and Beverage Management av John A. Cousins, David Foskett, Cailein Gillespie
Jämför priser
Food and Beverage Management
Häftad

Food and Beverage Management

av

John A. Cousins, David Foskett, Cailein Gillespie

Beskrivning:

This text advocates a systems approach to the management of food and beverage operations. This includes being systematic in the design, planning and control of the operations and second, managing operating systems.

Fakta

Förlag:
PEARSON EDUCATION LIMITED
ISBN:
9780582452718
Bandtyp:
Häftad
Utgiven:
200109
Språk:
Engelska
Upplaga:
2 Rev ed
Antal Sidor:
336
ISBN-10:
0582452716
Visar priser hos 2 butiker (580.00 kr - 588.00 kr)
Sortera Efter:

Priser hos nätbutiker

Butik Mervärde Pris Tillgänglighet Leveranstid Inkl frakt Länkar
Bokus.com Över 6 miljoner titlar Fraktfritt över 100kr Medmera-återbäring på alla köp 580.00 kr I lager 5-8 dagar 580.00 kr
Adlibris.com Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser 588.00 kr I lager 2-5 dagar 588.00 kr

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!