In the Hands of a Baker av Culinary Institute of America
Jämför priser
In the Hands of a Baker
Häftad

In the Hands of a Baker

av

Culinary Institute of America

Beskrivning:

In the Hands of a Baker covers all the basics of selecting and using baking equipment for the professional kitchen. This text provides guidance on purchasing the correct equipment, organizing a workstation, and the proper care and cleaning of all types of baking tools.

Fakta

Förlag:
Wiley
ISBN:
9780470587850
Bandtyp:
Häftad
Utgiven:
2013-09-30
Språk:
Engelska
Upplaga:
1
Antal Sidor:
176
Visar priser hos 1 butiker (345.00 kr - 345.00 kr)
Sortera Efter:

Priser hos nätbutiker

Butik Mervärde Pris Tillgänglighet Leveranstid Inkl frakt Länkar
Adlibris.com Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser 345.00 kr I lager 5-9 dagar 345.00 kr

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!