Food Preservation Process Design av Dennis R. Heldman
Jämför priser
Food Preservation Process Design
Inbunden

Food Preservation Process Design

av

Dennis R. Heldman

Beskrivning:

The preservation processes for foods have evolved over several centuries. This work deals with the fate of food quality attributes during the preservation process, and the concept of optimizing the process parameters to maximize the retention of food quality.

Fakta

Förlag:
Studentbokhandeln
ISBN:
9780123724861
Bandtyp:
Inbunden
Utgiven:
2011-04-01
Språk:
Engelska
ISBN-10:
0123724864
Visar priser hos 3 butiker (771.00 kr - 940.00 kr)
Sortera Efter:

Priser hos nätbutiker

Butik Mervärde Pris Tillgänglighet Leveranstid Inkl frakt Länkar
Adlibris.com Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser 771.00 kr I lager 2-5 dagar 771.00 kr
CDON.com Alltid störst sortiment Bonustrappa; samla inköp och få unika erbjudanden 779.00 kr I lager 5-15 dagar 779.00 kr
Bokus.com Över 6 miljoner titlar Fraktfritt över 100kr Medmera-återbäring på alla köp 940.00 kr I lager 2-5 dagar 940.00 kr

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!