Chablis-vinene henter sin unike smak fra havet som dekket kloden på dinosaurenes tid. Vinstokkene i Chablis står med føttene i forsteinet sjøbunn fra juraperioden for 160 millioner år siden. På mirakuløst vis gjenoppstår smaken av sjøen og østersene fra dette havet når den vakre, grønngu[...]
GULLVINNER I GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2010 I KATEGORIEN VINTURISME OG KARTBØKER!
Det har skjedd en revolusjon i vinens verden, ikke bare en kvalitetsrevolusjon, men også en besøksrevolusjon. Mens det for noen år tilbake bare var ytterst få mennesker som la ferien sin opp etter [...]