Även den som valt att äta enligt LCHF-modellen blir så klart sugen på fika och efterrätt då och då. Men hur gör man då, när recepten i traditionella bakböcker inte är ett alternativ? I Kakor och desserter med LCHF bjuder Mariann Andersson på drygt 40 läckerheter där vetemjöl ersätts[...]
"betydelsefulla frågor väl värda att ta del av"
"Vardagligt samtal om livsfrågor. Mariann Andersson är engagerad humanist och har ett ödmjukt sätt att samtala med läsaren. Det gör skriften sympatisk och lättillgänglig. Medmänskliga samtal om livs- och framtidsfrågor är allti[...]
Gott till kaffe och kalas med LCHF
Fler och fler människor upptäcker fördelarna med att äta enligt LCHF-modellen - naturlig mat med mindre kolhydrater och lite mer fett. Att trolla fram utsökta middagar är sällan ett problem, men när det bjuds på fika eller kalas har alternativ[...]
Som en macka ska smaka!
Nu kan alla som vill äta lågkolhydratkost och glutenfritt njuta av mjukt och saftigt matbröd. Och matbröd är precis vad det handlar om - bokstavligen. Både proteinhalt och näringsinnehåll blir nämligen föredömligt höga eftersom många av brödens bas b[...]