Boken är en bred sammanställning i ämnet och svarar mot behovet på sjuksköterskeutbildningen. Den ger både teoretiska kunskaper om bland annat kost, näring och näringsbehov och praktiska kunskaper om kost, näringstillförsel och andra ämnesanknytande omvårdnadsåtgärder i det kliniska ar[...]
Tom