The best-selling team of chef Chris Schlesinger and Cook's "Illustrated "executive editor John Willoughby present a radically simple method of applying flavor boosters to ingredients hot off the grill, maximizing flavor and dramatically reducing grilling time over traditional marinades.
Move you[...]
Nå kan du bli en ekte grillmester! Denne boken gir deg de beste oppskriftene og de beste metodene for å håndtere grillen og redskapene.Boken inneholder oppskrifter fra alle verdens hjørner med kjøtt, fugl, fisk, grønnsaker såvel som frukt som ingredienser. Her får du dessuten et bredt spekte[...]
Stora grillboken
Recept och tekniker
Din nya bästa sommarkompis!
Bli en riktig grillexpert. Lär dig att skapa den perfekta grillbädden, hur du använder grillredskap, att blanda till de godaste glazerna och kryddblandningarna - helt enkelt allt som krävs för en [...]