Top Chef Suomi -ohjelman voittajan Akseli Herlevin keittokirjaan on koottu osa kilpailussa nähdyistä ruokalajeista sekä toimivimpia reseptejä Akselin uran varrelta. Suuri osa niistä on helppoja ja nopeita valmistaa, osa vaatii hieman paneutumista - lopputulos on kuitenkin vaivan arvoinen.Kirjas[...]
Nautaa karjatilalla, karitsaa saaristossa, possua villisikatilalla, poroa Lapin maisemissa ja riistaa metsän siimeksessä - Akselin grillissä tirisee aitoja herkkuja monessa muodossa! Lopuksi grillimatkaillaan Japaniin asti. Eri lihoille on tarjolla runsaasti maustesekoituksia, marinadeja, kastikk[...]