Halparuokakirja

Halparuokakirjan sisältö on silkkaa timanttia: edullista, helppoa ja nopeaa ruokaa, jonka tekemisessä onnistuu se tumpelompikin kotikokki. Ei kastikkeiden keittämistä, ei turhaa tiskiä. Ajatusta on käytetty niin vanhojen suosikkien tuomiseksi tähän päivään kuin uusien, trendikkäiden raa [...]
Visa längre beskrivning

Halparuokakirjan sisältö on silkkaa timanttia: edullista, helppoa ja nopeaa ruokaa, jonka tekemisessä onnistuu se tumpelompikin kotikokki. Ei kastikkeiden keittämistä, ei turhaa tiskiä. Ajatusta on käytetty niin vanhojen suosikkien tuomiseksi tähän päivään kuin uusien, trendikkäiden raaka-aineiden kanssa pelaamiseen.

Kirjan resepteistä vajaa puolet on vegeä, noin neljäsosa kalaa ja neljäsosa lihaa.

Halpiksen edullisuus perustuu diy-mentaliteettiin, raaka-aineiden kekseliääseen käyttöön ja hävikin välttämiseen viimeiseen asti. Kaikki reseptit ovat toki upgreidattavissa - jospa vaikka palkkapäivänä satsaisi astetta parempaan juustoon.