Unelmien jäätelöherkut

Etkö omista jäätelökonetta? Ei se mitään, voit silti tehdä kotona suussa sulavaa jäätelöä, jossa ei taatusti ole yhtään keinotekoisia maku- tai väriaineita!Kotikutoiseen "jäätelökoneeseen" tarvitset vain kaksi erikokoista teräskulhoa, sähkövatkaimen ja pakastimen - sekä tietysti [...]
Visa längre beskrivning

Etkö omista jäätelökonetta? Ei se mitään, voit silti tehdä kotona suussa sulavaa jäätelöä, jossa ei taatusti ole yhtään keinotekoisia maku- tai väriaineita!Kotikutoiseen "jäätelökoneeseen" tarvitset vain kaksi erikokoista teräskulhoa, sähkövatkaimen ja pakastimen - sekä tietysti tämän kirjan hyviä reseptejä. Perusjäätelömakujen ohella mukana on eksoottisempiakin vaihtoehtoja kuten pistaasijäätelö tai hunaja-saksanpähkinäjäätelö. Italialaistyyppiset jäätelöt valmistetaan oikeaan gelato-pohjaan. Ohjeita on myös jäädykkeisiin, sorbetteihin ja pirtelöihin, sekä tietysti viettelevän hyviin kastikkeisiin ja muihin lisäkkeisiin.Enää pitää vain päättää, mitä tekee ensimmäiseksi - tiramisujäätelöäkö ehkä, vai sittenkin karamellijäädykettä?