Tikkuruokaa!

Miksi mitä herkullisin ruoka maistuu vielä maukkaammalta tikunnokassa? Matt Armendariz vastaa kysymykseen mielikuvituksen rajat ylittävillä suolaisilla ja makeilla tikkuruokaohjeillaan. Meistä jokainen on nauttinut cocktailpaloista, koonnut grillivartaita ja käristänyt nuotiolla makkaraa, mut [...]
Visa längre beskrivning

Miksi mitä herkullisin ruoka maistuu vielä maukkaammalta tikunnokassa? Matt Armendariz vastaa kysymykseen mielikuvituksen rajat ylittävillä suolaisilla ja makeilla tikkuruokaohjeillaan. Meistä jokainen on nauttinut cocktailpaloista, koonnut grillivartaita ja käristänyt nuotiolla makkaraa, mutta kirjan tekijä vie ruokalajin omiin sfääreihinsä. Hän on kehitellyt tikullisia versioita useista klassikkoruoista, joista mainittakoon muun muassa pizza, spaghetti, kalapullat, juustomakaronit, Fish & Chips ja bratwursti. Niin hienostuneet hors d'oeuvret kuin vaatimattoman arkiruoankin voi varrastaa! Tikkuruokaan hurahtanut Armendariz johdattaa myös tikkuruoanlaiton perusteisiin ja paljastaa parhaimmat marinadi- ja kastikereseptinsä.Kotibileisiin, grillijuhliin tai iltanuotiolle - kirjassa on liki sata syytä jättää hopea-aterimet laatikkoon.