Ravitsemisalan fysiikka ja kemia -kirjassa tarkastellaan ruoanvalmistukseen, puhdistukseen ja muuhun ravitsemisalaan liittyviä fysiikan ja kemian ilmiöitä. Keskeisiä teemoja ovat työturvallisuus ja ympäristönäkökohdat, kuten elinkaariajattelu ja kestävä kehitys. Kirjan tavoitteena on fysi [...]
Visa längre beskrivning
Butik | Mervärde | Pris | Tillgänglighet | Leveranstid | Inkl frakt | Länkar |
---|---|---|---|---|---|---|
Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser | 379.00 kr | I lager | 2-5 dagar | 379.00 kr | Till butik |
Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!