Sockerdrömmen : glutenfri magi i köket

Vem säger att guldkant på tillvaron bara är för dem utan allergier? Kliv in i min värld och låt dig inspireras av färgglada och vackert pyntade, underbart välsmakande godsaker för alla utan allergier och de med glutenintolerans. Du kommer att hitta frukostfrallor och den godaste kavri [...]
Visa längre beskrivning

Vem säger att guldkant på tillvaron bara är för dem utan allergier? Kliv in i min värld och låt dig inspireras av färgglada och vackert pyntade, underbart välsmakande godsaker för alla utan allergier och de med glutenintolerans. Du kommer att hitta frukostfrallor och den godaste kavring jag ätit i samlingen. Det finns muffins och det finns semlor. Sen finns det även det där lilla extra, det som jag hoppas ska väcka din nyfikenhet och dina smaksinnen. Vad sägs om citron och lakritscheesecake, chokladkaka med rödvin, kakor med matchate eller lavendelkakor?! Det finns också ett helt avsnitt om dekoration och enkelt pynt för att göra kakorna och världen lite vackrare. Du kommer även bjudas på en resa - en historia - smarta tips varvas med goda recept, inspirerande bilder och roliga anekdoter om resan mot min sockerdröm. Välkommen, låt dig väl smaka och ett stort lycka till i köket! Boken innehåller ett 70-tal recept: Småkakor, mjuka kakor och pajer, efterrätter och konfekt, tårtor och dekorering, bröd och bullar, tips och trix.