Cavakungen

Besudlat vatten

Kommer du någonsin att våga dricka vin igen?

I en liten by utanför Barcelona har ett krig utspelat sig dolt för omvärlden. Här har två av världens största cavaproducenter sina odlingar och sedan urminnes tider har de tävlat om att bli störst. Varken h [...]
Visa längre beskrivning

Besudlat vatten

Kommer du någonsin att våga dricka vin igen?

I en liten by utanför Barcelona har ett krig utspelat sig dolt för omvärlden. Här har två av världens största cavaproducenter sina odlingar och sedan urminnes tider har de tävlat om att bli störst. Varken hot, korruption eller mord har hindrat dem från att lägga ner stridsyxan.

Om detta vet Harald och Isabelle ingenting när de som nyinflyttade i byn beslutar sig för att börja producera sin egen cava. Men när Isabelles väninna Dolores hittas död i deras trädgård blir de snart varse om vilken farlig värld de har gett sig in i.

Kåre Halldén, född 1969, är bosatt i Stockholm. Han har tidigare gett flertalet faktaböcker om champagne. Den senaste belönades med 2009 års Gourmand World Cookbook Awards för bästa svenska bok om franska viner. Kåre Halldén debuterade 2011 med Champagneführern, den första boken i Wine Crime-genren och då tog han oss till området Champagne och berättade dess blodiga historia. Nu är det dags för Spanien och den älskade drycken cava!