Vegobiffar och kolasås

Vad sägs om en helt rosa middag, en indisk ost som gnisslar i munnen, bästa biffarna från Bolivia eller kanske en hederlig pyttipanna? Stjärnspäckad persikopaj, marängsviss eller glass i ugn? Eller vill du göra egna groddar och baka bröd på gammeldags vis?

Här finns massor m [...]
Visa längre beskrivning

Vad sägs om en helt rosa middag, en indisk ost som gnisslar i munnen, bästa biffarna från Bolivia eller kanske en hederlig pyttipanna? Stjärnspäckad persikopaj, marängsviss eller glass i ugn? Eller vill du göra egna groddar och baka bröd på gammeldags vis?

Här finns massor med gott. Grytor, wok, pasta och soppa. Bröd, sallad, tillbehör och sötsaker. Goda klassiker och läckra favoriter. Festliga rätter men framför allt piffig mat till vardags. Runt 50 vegetariska recept som kan varieras på många sätt och dessutom massor med tips. Det här är boken för dig som vill upptäcka olika bitar i en skön matvärld och som gillar att bläddra i en snygg bilderbok!

Jenny Hellström är 30 år, uppvuxen i Stockholm, Järfälla, men sedan 4 år tillbaka bosatt på Gotland. Hon är utbildad animatör och har gått ett flertal konstutbildningar, senast Animation och experimentfilm i Visby. Jenny kallar sig själv pysslare. Hon har gjort diverse illustrationsuppdrag, hon syr mycket, gör bl a kläder och rekvisita till animerade dockfilmer, är cykelfantast och fascineras av astronomi och naturvetenskap. Matlagningen är hennes största hobby och hon kommer från en familj där man tillsammans alltid experimenterat mycket i köket.

Detta är Jenny Hellströms första bok och hon står för idé, text, illustrationer och formgivning, vilket ger den en alldeles egen Jennystil.