I det italienske køkken

Køkkenbogen her er for dig, som på en let ogoverskuelig måde ønsker at lære det ægte italienske køkken at kende. Der erforskellige typer af opskrifter ? trin-for-trin ? samt anekdoter og historierom produkters oprindelse, mad, vin- og kaffekulturen i Italien m.m.Bogens opskrifter er fra fire [...]
Visa längre beskrivning

Køkkenbogen her er for dig, som på en let ogoverskuelig måde ønsker at lære det ægte italienske køkken at kende. Der erforskellige typer af opskrifter ? trin-for-trin ? samt anekdoter og historierom produkters oprindelse, mad, vin- og kaffekulturen i Italien m.m.Bogens opskrifter er fra fire herboendeitalienske kvinder, som hver især har benyttet opskrifter, som der er gået iarv i deres familier ? eller som stammer fra et område i deres hjemegn i Italien.Buon appetito!