Flere dirrende desserter

Elsker du også dirrende desserter? Er du med på buddingebølgen? Har du lyst til at lave cremekunstværker, der helt enkelt er bygget af æg, mælk, frugt og fløde?

Danmarks buddingedronning, Marie Holm, tager i Flere dirrende desserter over, hvor bestselleren Budding og andre dirrende des [...]
Visa längre beskrivning

Elsker du også dirrende desserter? Er du med på buddingebølgen? Har du lyst til at lave cremekunstværker, der helt enkelt er bygget af æg, mælk, frugt og fløde?

Danmarks buddingedronning, Marie Holm, tager i Flere dirrende desserter over, hvor bestselleren Budding og andre dirrende desserter slap, og viser dig, hvordan du kan lave endnu flere sjove, smukke og skælvende kreationer. 

Buddingen ER tilbage på bordet, og det er tid til at tænke den engang glemte dessert ind i moderne rammer, lege med den og løfte den til nye højder. Uanset om du spiser budding af nostalgiske årsager, fordi du er med på madmoden eller helt enkelt, fordi det er verdens dejligste dessert ? så får du både inspiration, teknik og helt nye opskrifter, som ikke er set før.

Bogen er smukt og moderne illustreret og indeholder 25 opskrifter på dirrende desserter og 15 på saucer/knase-tilbehør. Dertil kommer trin-for-trin-teknikker, sjove og venlige tekster samt fotos af buddinger, Maries læsere har lavet.