MIS Mejores Recetas

Spanish Description
Mis mejores recetas es un practico curso de cocina con el que Gordon Ramsay pretende contagiar, tanto a amantes como a principiantes de la cocina, el deleite de preparar una comida facil, rapida y deliciosa. Gordon ha viajado y se ha formado en cocinas de todo el mundo y sus [...]
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Mis mejores recetas es un practico curso de cocina con el que Gordon Ramsay pretende contagiar, tanto a amantes como a principiantes de la cocina, el deleite de preparar una comida facil, rapida y deliciosa. Gordon ha viajado y se ha formado en cocinas de todo el mundo y sus influencias cosmopolitas quedan reflejadas en los platos que nos ensena a elaborar. El libro presenta 120 nuevas recetas llenas de todo su talento
y experiencia, que incluyen ideas para el desayuno o la cena con amigos, pasando por almuerzos ligeros y meriendas, y acompanadas de fantasticas fotografias y una detallada descripcion paso a paso. En cada receta, el cocinero britanico se centra en un area distinta de la cocina y nos descubre desde los secretos de cocinar con especias hasta como servir una comida sencilla como si nos hubiera costado una fortuna, ofreciendo todo tipo de trucos y consejos para ahorrar tiempo y dinero. English Description
Based on a new cooking show, this book will give experienced as well as novice cooks the desire, confidence and inspiration to get cooking. Ramsay will offer simple, accessible recipes with a "wow" factor. Gordon has travelled the world from India and the Far East to LA and Europe, and the recipes in this book will draw all these culinary influences together to show us simple, vibrant and delicious recipes that reflect the way we eat today. For example: Miso braised salmon fillet with Asian vegetables, Pork and Bacon slider with homemade bbq sauce, Curried Sweetcorn Soup, Wild Mushroom Risotto Arrancini, and Baked Lemon Cheesecake with Raspberries. Each chapter will concentrate on a different area of cooking--from the classics to the secret of cooking with Chili and spice, through roasting, baking, and helpful sections on cooking good food for less and cooking for a crowd. Woven into the book will be useful tricks and tips--from ways to save time and money, to cleaning and prepping ingredients, to pan frying like a pro. Stuffed full of delicious recipes, invaluable tips and lashings of Gordon's trademark cheeky wit, Gordon Ramsay's Home Cooking is the ultimate cooking lesson from the ultimate chef."