La Scienza in Cucina E L'Arte Di Mangiar Bene: Manuale Pratico Per Le Famiglie (790 Ricette)

La scienza in cucina e L'ARTE DI MANGIAR BENE Manuale pratico per le famiglie (790 ricette) Con INDICE INTERATTIVO e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli." La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, un manuale di cucina del 1891. Scritto con sapienz [...]
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La scienza in cucina e L'ARTE DI MANGIAR BENE Manuale pratico per le famiglie (790 ricette) Con INDICE INTERATTIVO e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli." La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, un manuale di cucina del 1891. Scritto con sapienza e ironia, tradotta in numerose lingue, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola, oltre che un testo di riferimento per la diffusione popolare della lingua italiana.